MI SERVICIO APRENDIDO
Después de mucho tiempo, volvemos y no con lo mismo de siempre. Con algo nuevo, bonito y gratificante.
Sí, estoy hablando de un APS, aprendizaje por servicio, aprender dando un servicio a la comunidad, como por ejemplo plantar un árbol donde se necesita un acto solidario, pero no no es mi caso, yo no tengo nada de jardinera.
Mi APS se baso en transmitir mis conocimientos sobre la dietética y la nutrición que he recogido durante este tiempo en el curso, a un tipo especial de colectivos, personas con enfermedades mentales. Y para mi sorpresa al final he acabado aprendido yo más de ellos de lo que me esperaba.
Este aprendizaje por servicio fue en unos huertos del Barrio del Cristo, en Aldaya, Valencia.Se realizaba en un periodo de duración de dos días, en cada día tres horas.
En el primer día, fuimos a recolectar información de todo lo que tenían cultivado, un inmenso huerto, lleno de todo los alimentos,plantas aromaticas, plantas decorativas que pudiesemos pensar (pobre de nosotros que pensábamos que tenían 4 tomates y 4 pimientos). Nos explicaron cada una de las plantas que tenían y todo lo que sabían sobre ellas. Y nosotros no perdimos ni un detalle de todo lo que nos contaban.Yo quede alucinada todo lo que se podía llegar a aprender de una simple planta, de todos los conocimientos que poseian simplemente de estar allí.
Y por supuesto con todo lo que aprendimos, nosotros al siguiente día no les podiamos defraudar y no darles los que ellos nos pedian que era enseñarles todo lo que nosotros tuvieramos en nuestras manos sobre nuestro terreno, la dietética y la nutrición.
No paramos de contarles cada detalle de algunos alimentos ellos tenian. Seguido de esto hicimos dos recetas para que la obtención de su cosecha fuese aprovechada, en un batido de almendras y un batido de zanahoria, remolacha y mandarina
Que bonito fue decir SÍ a un APS, quien me iba a decir a mi que esto me hubiese gustado tanto. Que bien me sentí al prestar mis conocimientos ( esos que pensaba que no tenia). Y yo que me pensaba que iba a ir alli dar cuatro conceptos basicos e irme con los brazos cruzados, pero que suerte haberme llevado esta sorpresa, no solo yo impartí los conocimientos sino que mis conocimientos los aumente ( y no sabeis cuanto) gracias a estas personas maravillosas.
Sin duda el único fallo que le encuentro a este proceso es el TIEMPO, me falto tiempo para poder escucharles, para poder enseñarles más.
YO DIGO SÍ A UN APS
Sin duda darles las gracias a mi instituto Escuela profesional xavier, a ACOEC, a Farmamundi, y como no al Ayuntamiento de Valencia, gracias por hacer esto posible.
GRACIAS, GRACIAS Y GRACIAS!!!!
